Donnerstag, 27. September 2012

Vietnamesischer Pangasius am Pranger

Pangasius ist ein vietnamesischer Fisch aus der Familie der Welse. In nur wenigen Jahren wurde er vom Unbekannten zu einem der beliebtesten Speisefische in Deutschland. Die Art, wie der Fisch in Vietnam ‚produziert’ wird, bringt derzeit negative Schlagzeilen. Der Viet Nam Kurier geht der Sache auf den Grund.

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http://www.vietnam-kompakt.de/vietnamesischer-pangasius-am-pranger/articles/vietnamesischer-pangasius-am-pranger.html

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